Party Выпускной - 2018

25 чел.+2 сопровождающих (бесплатно)

 

Программа:

Фотосъемка торжественной части  - 1 час

17.00 -  19.00 Party bus вечеринка с фуршетом, фотосъемкой. Запуск гелиевых шаров.

19.00 – 23.00 Банкет в ресторане «Аист» Ул. Артиллерийская, д.1, гостиница «Русь» (Ст.м. «Чернышевская»). Конкурсно-развлекательная программа с ведущим и ди-джеем.

23.00 – 2.00 Дискотека на теплоходе. Развод мостов. Посадка на Воскресенской наб. у сфинксов

1.30 (1.40) – Трансфер к школе

 

Стоимость программы: 9450 руб./чел.*25 чел. =  236250 руб.

В стоимость включено: 

• Услуги профессионального фотографа - 9 часов (300-400 фото на диске),
• Party bus – вечеринка с фуршетом – 3 часа,
• Банкет в ресторане «Аист»,
• Услуги ведущего 5 часов,
• Услуги ди-джея – 7 часов
• Гелиевые шары - 100 шт.,
• Трансфер к школе,
• Услуги координатора.

Примечание: Каждый последующий (свыше 23 чел.) доплачивает за фуршет – 750 руб./чел. (в party bus) и 1800 руб./чел. за банкет в ресторане.

Дополнительное продление аренды зала  – 2500 руб./час

Продление работы ведущего – 2500 руб./час

 

Фуршет в party-bus

Канапе:

Рулетик из свежего блинчика с семгой и сыром «буко» 30г.

Пикантная куриная грудка с томатами черри 30г. 

Салаты в тарталетках:

Выложенная слоями, нежная и красочная «Мимоза»  50г.

Классический  «Оливье»  с  отварной  говядиной   50г. 

Холодные закуси:

Атлантическая сельдь с картофелем шато и маринованным луком   30г.

Ветчинные рулетики с сыром и зеленью   40г.

Нежнейшая моцарелла с черри и соусом песто   35г.  

Горячие закуски:

 

Куриный брошетт (мини-шашлычок) в беконе с кусочками хрустящего ананаса 60г.

Б/а напитки:

Морс клюквенный    200мл.

Выход 525 гр.

 

Банкетное предложение в ресторане

Холодные закуски

Рулет из судака  и лосося с листами яки-нори – 30/10/5 гр.

Лосось «Шеф – посол» - 30/15  гр.

 (лосось слабой соли с лимоном, маслинами и зелень)

Мясное ассорти «Охотный ряд» 20/20/20/15 гр.

(буженина собственного производства, нежный рулет из курицы с паприкой, колбаса с/к, террин острый из говядины и курицы, подается с листьями салата и соусом хрен)

Ассорти из свежих овощей 15/15/15/15/10 гр.

(помидор, огурец, перец болгарский, редис, салатный микс, зелень)

 

Салаты

Салат «Поляна»  80 гр.

(куриное филе, шампиньоны, картофель, чернослив, специальная заправка на основе майонеза)

Салат «Оливье» с домашней бужениной и перепелиным яйцом  100  гр.

Салат «Айдахо» из куриной грудки, айсберга, помидоров с нежной заправкой  80 гр.

Горячая закуска

Куриный жульен с шампиньонами в хрустящем воловане из слоеного теста  80 гр.

Горячие блюда

 (на банкеты до 40 человек - по опросу)

Судак гриль на шпинатной подушке со сливочным соусом  120/40/30  гр.

Свинина,  запеченная с томатами под сырной шапкой  130/40/30  гр.

Гарнир

Картофельный  гратен с помидорами  80 гр.

Овощи гриль  80 гр.

Кондитерская «Русь»

Хлебная корзина

 (чиабата, бородинский, спортивный) 50 гр.

Фуршетные пирожки  в ассортименте – 2шт* 30 гр.

  (капуста, зеленый лук с яйцом)

Напитки

Морс ягодный  собственного приготовления  300 мл

Чай/ кофе натуральный на выбор

*Общий вес меню 1 155 граммов